Kategória: Élelmiszer, háztartás
Honlap:
Részletek...Higonokami No 6 SK5 Silver - japán zsebkés
Hagyományos japán összecsukható kés, a Higonokami, 6,6 cm-es pengével és rozsdamentes acél markolattal. A penge Warikomi eljárással készült rétegzett acélból áll -- egy kemény SK5 szénacél magot körülvesznek puhább és rugalmasabb acélrétegek.
A kést kézzel készítik a Nagao Kanekoma műhelyében, Meki városában, Japánban. A 20. század első felében több mint 40 japán gyártó készített Higonokami késeket, ma viszont a Nagao Kanekoma az egyetlen cég, amely még mindig hagyományos kézi technikával gyártja ezeket a késeket, és jogosult használni a Higonokami védjegyet.Higonokami kések
A kés kézzel készül a Nagao Kanekoma műhelyben, a japán Mekiben. A 20. század első felében Japánban több mint 40 gyártó gyártotta a Higonokami kést. Ma a Nagao Kanekoma gyártó az egyetlen olyan cég, amely még mindig hagyományos kézzel készített módon gyártja ezeket a késeket, és használhatja a Higonokami védjegyet.Higonokami kések
A kés kézzel készül a Nagao Kanekoma
