Kategória: Élelmiszer, háztartás
Honlap:
Részletek... Kürtöskalács sütő kicsi fej:19,5 cm nyél:39 cm HOZZÁVALÓK: 50dkg liszt, 5dkg cukor, 1 tojássárgája, 2dkg élesztő, pici só. SÜTÉS MÓDJA:kevés langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd hozzáadjuk a cukrot, tojássárgáját és a lisztet. Puha tésztát készítünk majd fél óráig kelni hagyjuk a tésztát. Majd kinyújtjuk ujjnyi vastag csíkokra. A sütőfát megolajozzuk és rácsavarjuk a tésztát. Parázs fölé helyezzük és pirosra sütjük. A sütőfáról lehúzva a kürtöskalácsot diós cukorba forgatjuk. Jó étvágyat!
